プチパテシエ[モンブラン編]

お待たせしましたshoko

プチパテシエを行ったので報告します絵文字名を入力してください

今回のメニューはモンブラン

皆さん、悪戦苦闘しながら協力して作りました。

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出来上がりはこちら・・・


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みんなの感想

・おいしかった


・あまさ控えめだった


・店で買うのとちがって、出来たてホヤホヤ。とってもおいしかった


・クリの風味がよくて、適度な甘さで、とても美味しかったです。


・生クリームとマロンペーストの相性がばっちりで、とても美味しかった。

　クリームをしぼるのがとてもむずかしかった。


・私は洗い物をしました。みんなはハプニングがあったけど、

　一生懸命して作ったモンブランはとてもおいしかったです


・包丁を使うのがひさしぶりだったので、緊張したぁ

とたくさん意見をいただきました。


来月は、


バレンタインと言うことで、フォンダンショコラを作ります。


お楽しみに・・・星

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謹賀新年　2010

あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。

新年は1月4日(月)より開所しております。


　　　　　　　　　　　　ゆうわ福祉会



鈴蘭台地区：
〒651-1111
兵庫県神戸市北区鈴蘭台北町4-1-20
TEL　078-593-9943 / FAX 078-904-8019

北神地区：
〒651-1312
兵庫県神戸市北区有野町有野3419-1
TEL/FAX　078-981-5103



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年賀状作り

P1060939.jpg

今日は年賀状作りをしました

切り絵は難しかったけど楽しかったです。
逃げてばっかりじゃだめだから、チャレンジしてみるのもいいですね

パソコンでは、久しぶりにペイントを使ったので緊張しましたが、無事完成できてよかったです
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プチパテェシエ

　プチパテシエロールケーキグループをしました

　月１回の大好きなプログラムです

　今日の手作りデザートは

　　　　アップルパイ　　　　です

appurupai_convert_20091209181703[1]

　みんなの感想は


　＊ものものすごく美味しかったです

　＊パイ生地をどこまでのばしていいかわからなかった

　＊はちみつはお金の関係で入れなかったですが、甘くて美味しかったです

　＊みんなで協力して楽しく出来た

　＊りんごの香りがすごく良くて、新鮮な匂いで、生地もサクサクして美味しかった
　


との意見をいただきました

　次回は

　　　モンブランくりっこ
　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　の予定です

　初めて作るので、上手に出来るか不安ですが、

　　　次回、報告をお楽しみに

　

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バイオディーゼル燃料お披露目

野いちごの会では以前より作業の一環として、
ご近所の方から頂いた廃油や
北区における調理場などで回収した廃油より、
バイオディーゼル燃料を製造しております。

さてこのたび、
神戸市環境局の車で使用されることとなりました。

神戸新聞　記事　(平成21年11月19日)
（↑11月19日付神戸新聞掲載記事）



下の写真は、BDF燃料を製造している風景と、実際に来られた車です。

BDF製造 　　ﾊﾟｯｶｰ車


車の側面には、ごみ分別のキャラクター・ワケトンと、てんぷらの絵が貼ってあります。

ﾊﾟｯｶｰ側面


下記写真は、充填している最中のものですが、
意外にも、てんぷらの臭いはあまりしません。
給油中


関係者の皆様、ありがとうございました。


今後も野いちごの会では、廃油を利用して、
循環型社会に貢献していきます。



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